Аромати, аромати і знову аромати

Останнім часом ефірні олії активно пропагують як лікувальну продукцію. В медицині є ціла гілка, яка вивчає олії та їх використання – це аромотерапія. На сьогоднішній день при такому різноманітті реклами та пропозицій обрати дійсно якісну ефірну олію дуже важко. З обраних 12 екземплярів ефірної олії піхти різних виробників 3 виявились фальсифікатом, 6 оцінені як "наявні недоліки", а 3 зразки отримали оцінку "задовільно"
Практично всі рослини здатні виділяти аромат, в звичайних рослин вони виділяються через листя, стебла і частіше квіти, в хвойних – кора, шишки і власне хвоя. Аромат виділяється з рослин завдяки летючим речовинам, які виробляються самою рослиною. Ефірні олії – це складні суміші летючих речовин рослин. Склад ефірної олії однієї і тієї ж рослини може змінюватись протягом розвитку рослини, місця її зростання та умов зростання, аналогічно і змінюються фізичні властивості олії та її вплив.
Ефірні олії в основному поганорозчинні в воді, але добре розчиняються в органічних середовищах – смолі, спирті, ефірі чи натуральних продуктах – сметані, молоці, меді тощо. Оскільки щільність ефірних олій менша за щільність води, при спробі розчинити їх водою вони завжди будуть плавати на поверхні тонкою плівкою. При пониженні температури ефірні олії частково кристалізуються – утворена кристалічна маса називається стеароптен, а та, що залишилась рідкою – елеоптен. 
Завдяки своїм властивостям різносторонньо впливати на організм, ефірні олії застосовують і внутрішньо і зовнішньо, додаючи їх до косметичних засобів, парфумів, при лікуванні різних захворювань, при прийнятті ванн, інгаляцій, курсів аромотерапії і навіть масажу. В кулінарії ефірні олії також додають під час приготування страв, десертів, коктейлів чи напоїв.

Історія видобутку ефірних олій з рослинної основи була відома понад 5000 років тому. Посудини для дистиляції було знайдено археологами в Месопотамії – єгиптяни використовували ефірні олії лілії, кропу, кориці, кедру, сосни, коріандру, базиліку для косметичних цілей, лікування і муміфікації.
Виділення ефірних олій екстрагуванням було поширене в Індії, Китаї, Вавилоні. Популярної олією на той час була олія троянди, добування якої освоїли греки і римляни. Потім в історичному проміжку технології отримання ефірних олій було втрачено, і лише в Х-ХІ ст. їх знову віднайшли в арабських країнах. Є теорія, що цим відкриттям ми зобов‘язані арабському філософу і лікарю Авіценні. Пізніше ці знання перейшли до європейців через іспанські університети, в яких араби навчали інших. Друга хвиля вчення про ефірні олії сталась під час хрестових походів.
Німецький вчений фізіолог Браунцейг в XVI ст випустив книгу "Книжка про істинне мистецтво дистиляції", в котрій детально описав 25 ефірних олій. За якихось 300 років з XV по XVIII ст було отримано вже 120 ефірних олій, які почали використовуватись і в косметології і в медицині.

Найстаріший метод отримання ефірної олії – це гідродистиляція, в основі якої знаходиться звичайний фізичний процес, при якому гаряча водяна пара руйнує оболонки клітин рослин і видавлює звідти частинки летючих компонентів. Цей спосіб являється самим простим і дешевим, тому використовується і сьогодні в процесах отримання ефірних олій. Проте простота методу має і свої обмеження – кожен вид олії отримується в певних температурних інтервалах і за певного тиску, і недотримання цього регламенту просто псує якість олії. Високий тиск і температура підвищують вихід олії, але зменшують її якість. Для олій, які використовуються в аромотерапії дуже важливий склад, який має бути максимально повним до "оригіналу" і містити як можна більше активних компонентів.
До 1930 року отримання ефірної олії з цитрусових полягало в холодному пресуванні цедри. Зараз цитрусові олії в основному отримують за допомогою гарячої пари і тиску. Важливо також використовувати таку сировину, яка раніше не оброблювалась пестицидами чи фунгіцидами, оскільки ці компоненти в різній концентрації можуть зберігатись в плодах і першими виділяються разом з ефірними оліями.
Рослини з низьким вмістом ефірних олій обробляють методом Анфлераж, при якому свіжу сировину пресують через свинячий жир, що знаходиться між двома листами скла. Періодично рослинну сировину змінюють на нову і процес повторюється, насичуючи в такий спосіб жир ефірними оліями. В кінці відокремлення олії від жиру проводиться шляхом додавання спирту. Ціни на такі олії дуже високі, і можуть починати свій цінник 5-10 у.е. за мл.
Молодим методом отриманням ефірних олій є екстракція органічними розчинниками, при якому леткі речовини з рослинного матеріалу переходять в розчинник, а потім в етиловий спирт. При фільтруванні спирт і залишки розчинника видаляються. Отриманий продукт має назву абсолют. Такі ефірні олії мають високу концентрацію і вміст активних речовин, а отже і високу якість.
З самих нових методів зараз набирає популярність вакуумний метод, в якому застосовується скраплений під високим тиском двоокис вуглецю (вуглекислий газ).

Перед застосування любої ефірної олії необхідно перевірити індивідуальну чутливість вашого організму до неї, оскільки одні олії можуть мати протипоказання при певних хворобах, інші при вагітності (викликають підвищення тонусу матки). В основному протипоказання вказуються в інструкції по використанню на етикетці чи упаковці. Крім цього, використання натуральних ефірних олій повинно дотримуватись дозуванню як і при аромотерапії, так і при вживанні в середину.
Для усунення звикання і отримання максимального терапевтичного ефекту курс має становити 3-4 тижні з перервою в 2-3, або найкраще 21-21-21 день. Інші олії не дозволяється використовувати в нерозчиненому вигляді, оскільки при потраплянні на слизові чи шкіру вони можуть викликати подразнення і опіки. Олії наприклад цитрусових при нанесенні на шкіру і прийманні сонячних ванн викликають подразнення та почервоніння шкіри.
Зберігати олії потрібно в прохолодному місці без прямих сонячних променів. Оптимальний термін зберігання – 2 роки з дати отримання, певні види нестійких олій – 1 рік.

Насправді ефірні олії не являються таким аж предметом розкоші, але вони завжди були вишуканим подарунком, яким користувались люди з високим інтелектом і витонченим смаком.
Але поряд з любителями тонких і дорогоцінних речей, були є і будуть люди, які хочуть користуватись якісними дорогими продуктами, показуючи свої статки, але в той же час платити за це смішні гроші. І це не стосується лише ефірних олій – візьміть копії телефонів (відомі всім мажори з дирками в зубах і iphon’ом зібраним в Китаї), парфумерії (Dior, Lancôme, Armani, Guerlain, Givenchy, Chanel), речей моди (Burberry, Dolce&Gabbana, Hugo Boss, Giorgio Armani, Versace, Gucc), спортивні бренди (знову ж куплені в товарах все по 55 Adidas, Nike, Puma, Reebok, Fila) тощо. Що вже говорити про ефірні олії, коли на "чорному ринку" їх можна купити по ціні 1 у.е. за 10 літрів, а розробити гарну етикетку і квітками і назвами брендів або нової ексклюзивної марки – це робота декількох годин.

За якими ознаками можна відразу побачити, якої якості товар вам пропонує та чи інша торгова марка. Перше – це ціна, і тут пояснювати не треба, що ніхто вам не продасть Мерседес по ціні Жигуля, навіть якщо він зроблений прямо у вас в місті. Друге – асортимент, якщо в ньому зустрічаються ефірні олії дині, кавуна, ківі, полуниці, банану, манго, кокоса, папороті, абрикосу, персика, яблука, фіалки і подібні аромати – то це точно підробка, як і інші олії, оскільки ефірних олій даних рослин не існує фізично, так як ці рослини не є ефіроносіями. В подальшому бажано ознайомитись з тим, які рослини є ефіроносними, а які – ні.
Далі – на етикетках за міжнародним стандартом не повинно бути жодної рекламної інформації щодо компанії чи даної олії. Виробники неякісних ефірних олій в такому випадку намагаються видати свій продукт як індивідуальний, спеціального призначення, тому на етикетках пишуть загалом такі слогани: екологічно чиста олія, олія для професійної аромотерапії, олія вищого гатунку і ін. Етикетки дійсно якісних виробників виглядають просто: 100% essential (artifisches), 100% pure.
Олії "ефірні" для аромотерапії складаються із декількох компонентів – власне ефірна олія (10-15%) з додаванням іншої базової дешевої олії, або спирту або мінеральної чи рослинної олії (85-90%). Таку олію не можна вважати фальсифікацією рівно до тієї пори, поки на етикетці не з‘явиться назва "ефірна олія".
Флакон метаморфоза – по міжнародним стандартам посудина для ефірної олії має бути з темного скла з 50% затемненням і дозиметром на шийці. Оптимальне фасування – 10 мл., інші дорогі олії (тубероза, вербена, мімоза, нарцис, жасмин, троянда, нейролі) можуть фасуватись в флакони по 1 мл.
Оскільки лінії для розливу і дозування ефірних олій коштують не дешево, то в деяких випадках вони додають до кінцевої вартості продукту ще 25-50% вартості. В такому випадку, коли ви бачите фасування торгової марки наприклад олії лимону в флакони 1, 5, 10, 20, 50 мл, то це дає вам зрозуміти, що дорога процедура розливу і диференціації продукту не впливає на кінцевий вміст. Тобто, те, що знаходиться в флаконі особливої ціни не має, а коштує тільки її розлив і фасування.

Зрозуміло, що великі світові або крупні виробники завжди мають вигідні пропозиції на ринках сировини. Дрібні компанії в таких умовах не можуть грати на рівних умовах, і найчастіше виступають як дистриб‘ютори крупних, і ціна на їхні олії при однаковому вмісті завжди буде вища. Конкуренцію можливо зробити тільки якщо істотно понизити ціну, але в даному випадку це не можливо (як було вже раніше сказано) із-за технології, вартості фасування, екологічних обмежень та розливу і власне ціни сировини. Тому тут можливо зекономити тільки на двох речах – або сировині, або кінцевому продукту.
Ще одним маркетинговим ходом є запозичення іншої торгової марки-бренду для розкручування власної. Так наприклад якщо компанія Nikon являється світовим брендом в виробництві професійної техніки для фототехніки, то новостворена компанія "Вася Пупкін Лімітед" буде переконувати, що це новий підрозділ, який виготовляє ті самі фотоапарати на базі комплектуючих Nikon, але для зменшення вартості кінцевого товару він випускається під іншим брендом для більшого охоплення ринку. В туж копилку можна віднести парфуми Dior на розлив і т.д. Доцільним в такому випадку на тему ефірних олій буде такий чотиривірш:

"На мене вонючка сіла,
Посиділа й полетіла.
Що робить тепер не знаю, 
От сиджу собі воняю"

Щодо аптечних "ефірних олій", від постачальників вдалось добути інформацію, що піклувальні фармацевти так турбуються за здоров‘я хворих, і щоб йому не зашкодити, що заздалегідь розчиняють олії в відношенні 1:10. І при написі на етикетці "100% ефірна олія Апельсину" вас ніхто не обманює, вона дійсно 100%, але розведена в 90% розчиннику. Якщо аптека дуже якісна, то розчинник може бути рослинною олією, а якщо не дуже – тоді мінеральна. Із всього корисного, що є в такому флаконі – це запах Апельсину. Якщо ви готові заплатити за 10 мл такої олії наприклад 1-2 у.е., то сміливо можете йти в найближчий супермаркет, понюхати вітрину з апельсинами, і залишити на касі ці кошти – результат однаковий, але тут ви хоча б бачите, що нюхаєте апельсин, а не каністру з мінеральною олією. 
Це те, що вам потрібно розуміти в сфері ціноутворення ефірної олії та її якості. Звісно, є люди, які вірять, що ефірна олія троянди коштує 2 у.е. за 10 мл, тому що воно пахне трояндою, що олія лимону може коштувати 1 у.е. за 10 мл при вартості 1 кг лимону як раз в 1 у.е., а стосовно того, що для виробництва 1 мл олії треба 3-5 кг цедри – це не переконує їх.
Ще один з методів "замилювання" – коли компанія виробник ефірної олії укладає угоду з іншою компанією (наприклад Європейською) угоду про контроль якості олії, тобто наприклад олію вироблену в Україні, Білорусії чи Росії везуть на контроль і підтвердження якості, проте чомусь люди забувають який шлях проходить сировина до виробника, і які втрати якості і самої сировини відбуваються за час транспортування. Саме тому більшість світових серйозних виробників ефірних олій мають власні плантації з вирощування сировини або на самих плантаціях власне виробництво.
Для самих "дубових" просте порівняння – чому один коньяк в магазині коштує 5 у.е. за пляшку, а поряд аналогічний, але іншої марки – 50 у.е.? Чи на крайній випадок горілка аналогічної ціни – і так зрозуміло, що одну готували розводячи спирт в гаражі, а іншу на заводі по технології. І нікого не здивує той факт, що після вживання першої горілки люди можуть втратити зір або впасти в кому – мабуть від афігенної якості.
Трапляються ще самоучки-аромотерапевти, які будучи за кордоном привозять ефірні олії з Єгипту чи Турції, куплені за цінами трохи дорожчими від аптечним (бо це якість, це ж "заграніца") і кажуть, що на них аромотерапія не працює, що в них алергія на олії (але ніяк не на домішки в них – розчинники, пестициди чи гербіциди, а саме на олію), що аромат олій пропадає дуже швидко. Але після того, як даєш спробувати якісні дорогі олії, вони дивуються, чому запах залишається на тілі або одязі від декількох днів до тижня, чому запах олії відрізняється від того, що вони купили і т.д.
Найкращий показник якості – це порівняння. Одні знайомі в мене постійно купують олію Чайного дерева, яке коштує 2 у.е./мл. І протягом зими аромолампа в них практично ніколи не гасне – але результат, за зиму жодного серйозного захворювання на ГРВІ. Максимум, один-два дні нежить і все. От і в черговий раз, коли донька прийшла з дитячого садку і зашморгала, родина вирішила запалити аромолампу, але проблема – скінчилась олія. І щоб не їхати до мене, вони купили на швидку руку олію Чайного дерева в аптеці за 1 у.е./10 мл. Результат – перехворіла на грип вся сім‘я і закінчилось лікування антибіотиками.
Порівняння друге – та сама олія Чайного дерева, знайомий скаржився на грибок ніг, який ніяк не виліковується. Вдома дав йому спробувати дану олію, вже навіть після першого використання були зрушення. Що зробила людина? – в наступний раз прийшла і попросила трохи олії. Це "попросила" називається в нас "на халяву" або "на шару" – звісно я озвучив йому цінник, оскільки я не олігарх розливати всім бажаючим Чайне дерево. Що отримав взамін? – відгук, що я зажравшийся жлобяра, оскільки в аптеці ця олія коштує мінімум в х10 дешевше – і людина пішла купила Чайне дерево в аптеці. Результат його лікування? – лікує він цей грибок вже 6 місяць. Надіється на чудо. Ну ну…
Отже, висновок:
- справжні якісні ефірні олії не будуть коштувати 1-5 у.е. за 10 мл флакон;
- аптечні "ефірні олії" – це розведенні ефірні в пропорції 1:10 і більше;
- фасування повинно бути завжди в флакон темного скла;
- натуральна ефірна олія по фізичним властивостям буде схожа на спирт – швидко випаровуватись;
- навіть якщо олія добре випаровується і не лишає жирних плям, це не означає, що її можна вживати внутрішньо;

Для любителів аромосаун ось алгоритм використання ефірних олій.
Для процедури потрібно:
- звичайна сіль, хоча можна вимахатись і взяти йодовану або екстра, так як вона краще подрібнена;
- косметика для лиця: скраб, очищаюче молочко, тонік, нічний крем;
- ефірні олії;
- посудини для змивання косметики відповідно до кількості запрошених на процедуру (кожному окремо), спонжики (ватні диски), чашки чи стакани для чаю;
- власне чай;

Алгоритм приймання аромосауни:
1. змиваємо косметику, бруд з обличчя;
- вмиваємось за допомогою очищаючої пінки чи гелю;
- на чисте лице наносимо скраб;
- змиваємо бруд з тіла, освіжаємо його;
- під час процедур попиваємо чай;
- на чисте вологе тіло наносимо сіль з розмарином. Саме наносимо, а не втираємо, можна трохи прихлопувати;
- йдемо паритись;
2. змиваємо з тіла залишки солі після сауни;
- вмиваємо обличчя мінеральною чи кип‘яченою водою;
- відпочиваємо, п‘ємо чай;
- наносимо на тіло скраб, берем масажні щітки, йдемо грітись в сауну і робимо самомасаж. Якщо забули скраб – можна використати пакетики з чаєм )));
3. виходимо, змиваємо скраб, миємо голову, після чого в чисту голову втираємо олію, наприклад Лимону, Герані, Грейпфрута 1-2 краплі. Укутуємо голову рушником;
- п‘ємо чай, відпочиваємо;
- на лице можна нанести тонік і крем, на тіло – молочко, для ніг – любий антипаразитарний крем, бажано також і антиварикозне теж не забути, для рук – поживний крем.
4. Все. Сеанс завершено. Приблизно вся процедура вкладається в три години. Ефект як від сауни, так і від ефірних олій – суперовий.

Якщо хто думає, що піти в сауну це ввалити в одне рило по 4 л пива, 1 л водяри 1 л коньяку, виспатись в сухариках і чіпсах і напаритись до крові з носа и очей бика – то ефірні олії тут не обов‘язкові, вони вже тут нічим не допоможуть, хоч обливайтесь ними.

Треба не забути свою увагу також приділити і догляду за волоссям, оскільки лікуванням і професійним доглядом можуть займатись лише фахівці. Для мінімізації проблем з волоссям догляд має бути своєчасним, якісним і ефективним, і вибиратись відповідно до типу шкіри голови і волосся. Першим звісно, що впливає на стан здоров‘я волосся – це стан організму, а також зміни з станом шкіри голови.
Часто зустрічаються випадки, коли бальзами і шампуні, які раніше були корисними для вашого волосся з часом можуть перестати ефективно діяти. Всі в основному дорікають на погіршення якості продукції, проте ніхто не дорікає собі в тому, що могли трапитись зміни в самому організмі. 
Отже, догляд за волоссям нормального типу для щоденного догляду. За статистикою 80% людей миють голову кожного дня – причина в основному не для усунення бруду чи засалювання, а для того, щоб освіжити зачіску (і зробити наприклад укладку за допомогою лаку, фену тощо). Щоденне миття голови м‘якими шампунями і використання бальзамів не завдає шкоди волоссю, а навпаки – покращує оновлення клітин шкіри голови. Інші ж люди кажуть, що щоденне миття голови шкодить волоссю. Насправді це на так – як кажуть професійні косметологи, головне не як часто, а чим ви миєте голову. Але є ще один неприємний ефект частого миття голови, він називається "ефект замитої голови" – коли при правильно підібраних косметичних засобах втрачається блиск волосся. Це відбувається із-за адсорбції, осадження на волосі компонентів шампуню внаслідок хлорованої чи жорсткої води. 
Як же тоді підібрати собі ефірну олію для збагачення шампунів і бальзамів? Розмарин 6-8 капель на 10 мл засобу відновлює структуру кутикул, посилює їх ріст і придає блиск волоссю.
Що потрібно знати про жирне волосся – активність і кількість сальних залоз закладається генетично. Чим вище рівень гормонів в крові людини, тим інтенсивніше відбувається секреція жиру (гіперфункція). Сюди також слід віднести такі фактори як режим і правильність харчування, і звісно фізичну активність. Характерною особливістю такого волосся є темний блиск, який з‘являється на наступний день після миття голови. Також для жирного волосся характерним є наявність лупи.
Як в даному випадку вам можуть допомогти ефірні олії? – вони здатні регулювати активність сальних залоз, а також запобігти появі запальних реакцій на шкірі голови. Для цього потрібно збагатити свої шампуні та бальзами такими ефірними оліями як м‘ята, грейпфрут, бергамот, лимон; рожеве дерево зміцнює структуру волосся, розмарин – його тонус, лаванда – для антисептичного ефекту і профілактики випадіння волосся. Дозування – 1-2 краплі на 10 мл косметичного засобу або наносити на волосся безпосередньо після кожного миття голови.
Для власників сухого волосся і сухої шкіри голови олії теж будуть корисними (гіпофункція). Найчастіше ця проблема пов‘язана з гіповітамінозами та гормональною недостатністю, агресивним доглядом за волоссям (плойки, щипчики для укладки, часте фарбування, надмірне використання лаку, невірно підібрані шампуні тощо). Таке волосся не має природного блиску, має тускле забарвлення та часто січеться на кінчиках. Найкращою методикою в такому випадку є живильні маски додатково збагачені ефірними оліями. Тут слід використовувати розмарин, іланг-іланг, лаванду, герань, пачулі. Вже через тиждень можна очікувати перші позитивні результати.
Власники лупи, чим можна зарадити вам. Науково доведено, що лупа – це патогенний грибок-збудник. Як тільки на шкірі голови з‘являються відповідні умови. Результатом його розвитку є порушення циклу розвитку клітин епідермісу шкіри голови – замість необхідного місяця розвитку клітини, цей цикл скорочується до одного тижня. Грибок починає паразитувати в шкірі голови, де утворюється багато шарів луски, які жирні і липкі за структурою. Тут на допомогу прийдуть олії лаванди, евкаліпту, чайного дерева, пачулі тощо. Якщо лупа з‘явилась на сухій шкірі голови – тут можна додати ще такі олії як м‘ята, грейпфрут і герань.
В випадку, якщо ви страждаєте від ламкості волосся після хімічної завивки, до догляду за ним можна додати олії розмарину і лаванди – вони відновлять структуру волосся і нададуть йому сили. Якщо ви хочете відновити природний колір волосся, добре регенерує пігмент рожеве дерево, розмарин, іланг-іланг, лаванда.

Це був невеликий короткий курс по ефірним оліям, можливо дана інформація буде вам корисна в майбутньому, а може когось вилікує або допоможе здоров'ю, але точно не зашкодить. Як би нібило - рішення тільки за вами :)

Написати відгук

Ваше Ім’я:

Ваш відгук: Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка: Введіть код, вказаний на зображенні: