Яблучний оцет (Cider vinegar)

Яблучний оцет отримують мікробіологічним методом шляхом переробки яблучної сировини. Він володіє кращими смаковими властивостями, чим наш магазинний, який готується з розведення оцтової кислоти або з етанолу через бродіння оцтовокислими бактеріями. До складу яблучного оцту входять цукри, органічні кислоти, альдегіди ефірів, фенольні речовини, а також має більшу поживну цінність для організму.
Власне застосування яблучного оцту дуже різноманітне – починаючи від кулінарії і закінчуючи медициною. В Римській імперії легіонери вживали його з водою під час походів для втамування спраги, в побуті – це простий і доступний антисептик, в давній медицині ним обробляли рани для усунення можливості потрапляння інфекції. Окрім цього зустрічається багато фактів його вживання в співвідношенні з водою 1:1 після трапез і для приведення в норму роботи кишково-шлункового тракту. Такий букет корисних властивостей пов’язаний з тим, що майже всі корисні властивості яблук природньо перетворюються просто в іншу (рідку) форму. До його складу входять такі відомі кислоти як лимонна, молочна, яблучна, оцтова, мікроелементи, мінеральні речовини, амінокислоти та ферменти. 
Так наприклад наявний пектин (це група вуглеводнів рослинного походження) понижує рівень холестерину в крові, покращує травлення і стан судин, попереджуючи розвиток гіпертонії, атеросклерозу. Вітамін Е (токоферол) на зразок вітаміну С являється сильним антиоксидантом, нейтралізує дію вільних радикалів, наслідком впливу яких є захворювання серцево-судинної системи, онкологія, послаблення імунітету, прискорене старіння організму. 
В багатьох країнах яблучний оцет застосовують в кулінарії як приправу до м’ясних страв та салатів, оскільки він покращує травлення, посилює виділення ферментів і шлункового соку, посилено розкладає жири і виводить шлаки. В народній медицині його вживають разом з кислим молоком, для посилення виведення шлаків і токсинів.
Таблетована форма яблучного оцту створена для легшого і зручного вживання, окрім цього, в чистому виді оцет протипоказаний людям з виразкою шлунку. Також даний препарат збагачений такими макроелементами (Na, K, P, S, Fe, Cl, Mg). Для посилення виведення токсинів в склад препарату додано порошок молочної сироватки, багатої на мінеральні речовини (P, Ca) та білок – а це профілактика розвитку остеопорозу. В якості природного енергетика препарат містить виноградний цукор.

Властивості:
- нормалізує кислотність шлунку;
- очистка організму від шлаків;
- посилення секреції шлунку;
- усунення розладів травлення;
- нормалізація кровообігу;
- покращення стану шкіри;
- профілактика остеопорозу;
- нормалізація роботи сечовидільної системи;
 
Протипоказання: індивідуальна непереносимість компонентів препарату. Вагітним, годуючим груддю, дітям до 14 років – після консультації з лікарем.

Спосіб вживання: для профілактики дітям від 14 років та дорослим 1 таблетка 3 рази на день після вживання їжі. Курс 2-3 місяці. При лікуванні 6-8 таблеток в день протягом 2 тижнів, потім вживати по курсу профілактичному. Таблетку розсмоктувати або розжовувати.

Склад: порошок оцту яблучного, цукор виноградний, порошок молочної сироватки, яблучний порошок, вітаміни С, Е, біотин (водорозчинний вітамін групи В), В1, В2, В3 (РР, ніацин), В5 (пантонтенова кислота), В6, В9 (фолієва кислота), В12.

Написати відгук